大木町にある土俵うどん。

ゆるふわもちの太い麺で美味しい。

ここ最近で一番おいしい所です。

お客さんもめちゃ多い。

写真は
きのこ天+ごぼう天うどん。

柳川でうどんといえば、立花うどん。

子供の頃から慣れ親しんだ味。

私のうどんのベースはここにあります。

麺がふわっとしていて、もちっとしているのが特徴。

ここ最近、筑後地域のうどんを筑後うどんといっているみたいです。

けっして博多うどんではない。博多うどんは本当にこしがなくて柔らかい。

やっぱり、ふわもちっとしている筑後うどんが慣れ親しんだ味で美味しい。

立花うどん　柳川

肉ごぼう天うどん

まぜめし